Τρίτη 11 Μαρτίου 2014

τυροπιτακια αφρατα


 1 γιαουρτι
1 αυγο
αλατι 
2 κουπες βιταμ
1 μαγια
1 αλευρι μ.αγ.γ.κοκκινο

για την ζυμη λιγο τυρακι και 2 αυγα και λιγο γαλα εβαλα 

ολα με την σειρα που τα εβαλα στουσ 180 για μιση ωρα

πιτες για σουβλακια


 υλικα
500γρμ αλευρι χωρις γλουτενη κοκκινο μυλοι Αγιου Γεωργιου
5 κουταλιες λαδι
λιγο αλατι
γυρω στα 200γρμ νερο(οσο παρει)
1 φακελακι μαγια

εκτελεση
ζυμωνομε ολα τα υλικα και τα κανουμε μπαλες.Αφηνουμε για 30 λεπτα να φουσκωσουν και τα ανοιγουμε με ενα ποτηρι στο μεγεθος που θελουμε.Τηγανιζουμε κ τυλιγουμε  σε μεμβρανη ζεστες,

Τρίτη 4 Μαρτίου 2014

koyroypitakia

1 στραγγιστο γιαούρτι,1 κουπακι του γιαουρτιου βουτηρο,κεφαλοτύρι,αλεύρι κόκκινο μύλοι αΓ.γ.3 αυγα

Τετάρτη 26 Φεβρουαρίου 2014

Carrefour Greece carrefour_greece@marinopoulos.com

Βάση νομοθεσίας τα προϊόντα οφείλουν να αναγράφουν τις αλλεργιογόνος ουσίες

Lavdas Marketing Marketing@lavdas.gr

Lavdas Marketing Marketing@lavdas.gr
8:53 π.μ. (Πριν από 11 ώρες)

προς Εμένα 

Αγαπητή κα.Λιόλιου,

Καλημέρα σας κι ευχαριστούμε που επικοινωνήσατε με την εταιρεία μας.

Επισυνάπτεται κατάλογος των προϊόντων μας που είναι ελεύθερα γλουτένης.

Στη διάθεσή σας.
Sour Cola Bottles100g CS(καραμέλες)
ΦΙΔΑΚΙΑ 100g CS(καραμέλες)
Πολύχρωμες Σβούρες 100g CS(καραμέλες)
Μίνι Βατόμουρα 100g CS(καραμέλες)
Mini Fruits 50 gr Fun Club (καραμέλες)
Mini Fruits 120 g CS (καραμέλες)
Καρδιές Ροδάκινο 100g CS(καραμέλες)
MARSHMALLOWS MIX 80gr(καραμέλες)
MARSHMALLOWS BBQ ΛΕΥΚΑ 80gr(καραμέλες)
Φρουτάκια διάφορα 140 g CS (καραμέλες)
Φρουτάκια διάφορα 120 g CS (καραμέλες)
Μπουκάλια Cola 120 g CS (καραμέλες)
Αρκουδάκια 120 g CS (καραμέλες)
Bατόμουρα 50 gr Fun Club (καραμέλες)
Βατόμουρα 100 g CS (καραμέλες)
Jelly Beans 120 g CS(καραμέλες)
Ζελίνια Μιx 100g CS(καραμέλες)
Τσίχλες Καρπουζάκια 90g CS(καραμέλες)
Lolilei 150 g (γλειφιτζούρια) 05210 Πικ Νικ Κανέλλα χύμα
05230 Πικ Νικ Μέντα χύμα
05250 Πικ Νικ Ούζο χύμα
05104 Πικ Νικ Φρούτων Δίφουντο 500 g 
05102 Πικ Νικ (Φρούτων) 250 g 
05105 Candy Mix Fruit Crystals 400g 
05409 O lei Φρούτων Δίφουντο 1kg 
05500 Πικ Νικ Δίφουντο χύμα
05509 Πικ Νικ Δίφουντο 1 Κg 
05570 Πικ Νικ Δίφουντο Βουτύρου χύμα
05571 Πικ Νικ Βουτύρου 100g 
05502 La BonBon Crystals Clear 200 g
05503 Πικ Νικ Δίφουντο 250 g 
05505 Πικ Νικ Φρούτων 400gr 
05400 O lei Φρούτων Δίφουντο χύμα 
05403 O lei Φρούτων Δίφουντο 150g 
08019 O lei Κανέλα 1kg (χωρίς ζάχαρη)
08061 O lei Φράουλα 60g (καραμέλες χωρίς ζάχαρη)
08069 O lei Φράουλα 1kg (χωρίς ζάχαρη)
08403 O lei 4 Γεύσεις 150g (καραμέλες χωρίς ζάχαρη)
08429 O lei λεμόνι & κρέμα Φακ.1kg (καραμέλες χωρίς ζάχαρη)
08440 O lei Βουτύρου (χωρίς ζάχαρη) χύμα
08450 O lei Καπουτσίνο (χωρίς ζάχαρη) χύμα
08459 O lei Καπουτσίνο 1kg (χωρίς ζάχαρη)
08461 O lei Βουτύρου με γέμιση σοκολάτα 60gr (καραμέλες χωρίς ζάχαρη)
08469 O lei Βουτύρου με γέμιση σοκολάτα Φακ.1kg (καραμέλες χωρίς ζάχαρη)
08491 O lei Καφές 60gr (καραμέλες χωρίς ζάχαρη)
08499 O lei Καφές 1 kg (χωρίς ζάχαρη) χύμα
08540 O lei Βουτύρου Δίφουντο (χωρίς ζάχαρη) χύμα
08611 Καραμέλα Βουτύρου 0% Ζάχαρη flip top 32gr
08616 Καραμ.Βουτύρου 0% Ζαχ.dis 12x32g
08621 Καραμέλα Ευκάλυπτος 0% Ζάχαρη flip top 32gr
08626 Καραμ.Ευκάλυπτος 0% Ζαχ.dis12x32g
08631 Καραμέλα Κανέλα 0% Ζάχαρη flip top 32gr
08636 Καραμ.Κανέλα 0% Ζαχ.dis 12x32g
08641 Καραμέλα Λεμόνι 0% Ζάχαρη flip top 32gr
08646 Καραμ. Λεμόνι 0% Ζαχ.dis 12x32g
08651 Καραμέλα Φράουλα-Γιαούρτι 0% Ζάχαρη flip top 32gr
08656 Καραμ.Φράουλα-Γιαούρτι 0% Ζαχ.dis 12x32g
08661 Καραμέλα Δυόσμος&Lime 0% Ζάχαρη flip top 32gr
08666 Καραμ.Δυόσμος & Lime 0% Ζαχ.dis 12x32g
08671 Καραμέλα Κεράσι 0% Ζάχαρη flip top 32gr
08676 Καραμ.Κεράσι-Ρόδι 0% Ζαχ.dis 12x32g
08689 Mini O lei Κανέλα 1kg (καραμέλες χωρίς ζάχαρη)
08699 Mini O lei Μέντα-Ευκάλυπτος 1kg (καραμέλες χωρίς ζάχαρη)
10910 Tσάρλεστον Τριαντάφυλλο χύμα
10914 Τσάρλεστον βάζο350g
10922 Τσάρλεστον 250g
10930 Τσάρλεστον Περγαμόντο χύμα
11031 Πσστίλιες Μέντας κουτί 80g
11032 ΠΑΣΤΙΛΙΕΣ ΜΕΝΤΑΣ 45gr
11035 Παστίλιες πράσινες 500g
11041 Πσστίλιες Sen Sen κουτί 80g
11042 ΠΑΣΤΙΛΙΕΣ Sensen 45gr 
11045 Παστίλιες κόκκινες 500g
11135 Παστίλιες Γενοβέζου πράσινες 500g
11145 Παστίλιες Γενοβέζου κόκκινες 500g
00517 Ταμπλέτες Κανέλας Display 30 τμχ 
00536 Ταμπλέτες Μέντας 6άδες
00557 Ταμπλέτες Ούζο Display 30 τμχ 
ΚΩΔΙΚΟΣ ΕΙΔΟΣ
18512 Sour Cola Bottles100g CS(καραμέλες)
18532 ΦΙΔΑΚΙΑ 100g CS(καραμέλες)
18572 Πολύχρωμες Σβούρες 100g CS(καραμέλες)
18582 Μίνι Βατόμουρα 100g CS(καραμέλες)
18711 Mini Fruits 50 gr Fun Club (καραμέλες)
18713 Mini Fruits 120 g CS (καραμέλες)
18723 Καρδιές Ροδάκινο 100g CS(καραμέλες)
18732 MARSHMALLOWS MIX 80gr(καραμέλες)
18741 MARSHMALLOWS BBQ ΛΕΥΚΑ 80gr(καραμέλες)
18812 Φρουτάκια διάφορα 140 g CS (καραμέλες)
18813 Φρουτάκια διάφορα 120 g CS (καραμέλες)
18823 Μπουκάλια Cola 120 g CS (καραμέλες)
18833 Αρκουδάκια 120 g CS (καραμέλες)
18841 Bατόμουρα 50 gr Fun Club (καραμέλες)
18843 Βατόμουρα 100 g CS (καραμέλες)
18853 Jelly Beans 120 g CS(καραμέλες)
18872 Ζελίνια Μιx 100g CS(καραμέλες)
18883 Τσίχλες Καρπουζάκια 90g CS(καραμέλες)
09203 Lolilei 150 g (γλειφιτζούρια)

Πέμπτη 20 Φεβρουαρίου 2014

ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΖΑΚΟΜΑ

Από: Αναγνωστιδου Γεωργια <ag@zakoma.gr>
Ημερομηνία: 20 Φεβρουαρίου 2014 - 9:35 π.μ.
Θέμα: ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΣΤΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΖΑΚΟΜΑ Καλημερα,


Ευχαριστουμε για την ερωτηση σας θα θελαμε να σας ενημερωσουμε πως συμφωνα με τους εργστηριακους ελεγχους που γινονται στα προιοντα μας αλλα και συμφωνα με τα πιστοποιητικα των προμηθευτων μας δεν εχουν βρεθει ποτε δειγματα γλουτενης.Για οποιαδηποτε απορια σας παντα στην διαθεση σας.

Τρίτη 18 Φεβρουαρίου 2014

AKIS

Μέλος της ομάδας αυτής είμαστε κι εμείς.Να σας ενημερώσουμε λοιπόν ότι:Η εταιρεία μας σε όλη την εγκατάσταση της δεν διαχειρίζεται ΠΟΥΘΕΝΑ άλευρα σίτου. Η εταιρεία μας διαθέτει καθετοποιημένη μονάδα παραγωγής. Αυτό σημαίνει ότι παραλαμβάνουμε τα προιόντα όπως βγαίνει από το χωράφι και τα φτάνουμε στην τελική του μορφή έτοιμο για κατανάλωση. Με αυτό τον τρόπο ελέγχουμε πλήρως τη διαδικασία παραγωγής.

Η εταιρεία μας αντιπροσωπεύει τον οίκο Sam Mills ο οποίος παράγει προιόντα χωρίς γλουτένη. Τα προιόντα αυτά (ζυμαρικά, μπάρες δημητριακών, μουσλι, σάλτσες,αλευρα, μπισακότα) μπορείτε να τα βρείτε σε ΑΒ Βασιλόπουλο, Σκλαβενίτης, ΜΑΚRO, σε μικρά καταστήματα (μέσω διανομής της BIOODYNAMIC), και σε ηλεκτρονικά καταστήματα.

Η εταιρεία μας παράγει Νισεστε, Αλευρι καλαμποκιού, Αλεύρι Ρυζιού ΑΚΙS. Η μηχανή συσκευασίας καθώς και ο χώρος που συσκευάζονται τα προιόντα αυτά είναι διαχωρισμένος και δεν έρχονται σε επαφή με τα άλλα επίπεδα παραγωγής.Το άτομο το οποίο είναι υπεύθυνο για την συσκευασια αυτών των προιόντων έχει δυσανεξία στη γλουτένη. Συνεπώς ότι θα ήταν αδύνατο να εργάζεται σε αυτό το χώρο και να καταναλώνει αυτά τα προιόντα.

Επίσης η εταιρείας μας παράγει όσπρια και ρύζια. Τα ρύζια δεν περιέχουν γλουτένη, ενώ από τα όσπρια η φακή έχει κριθεί ακατάλληλη για άτομα που έχουν δυσανεξία στη γλουτένη. Να σας ενημερώσω ότι τα χωράφια που παράγουν φακή εναλάσονται με παραγωγή σιταριού. Επίσης οι μηχανές οι οποίες θερίζουν τις φακές είναι οι ίδιες μηχανές που χρησιμοποιούνται και στο σιτάρι. Επομένως θα ήταν αδύνατο να υποστηρίξει κάποιος ότι η φακή είναι ελεύθερη γλουτένης.Το πιο σωστό θα ήταν να γίνονται αναλύσεις ανά παρτίδα και εφόσον είναι κάτω απο 20 ppm η γλουτένη τότε να είναι κατάλληλο το προιόν για χρήση από άτομα που πάσχουν από δυσανεξία στη γλουτένη. Εμείς ως εταιρεία επειδή οι ποσότητες που πωλούνται σε συσκευασμένα όσπρια ΑΚΙS είναι ελάχιστες δεν κάνουμε αναλύσεις. Ο λόγος είναι ότι στα όσπρια και στα ρύζια δεν συνεργαζόμαστε με σούπερ μάρκετ αλλά μόνο σε μερικά μικρά σημεία πώλησης. Επίσης πουλάμε σιτάρι σκληρο AKIS το οποίο συσκευάζεται για εμάς σε άλλη εταιρεία.

Τέλος διακινούμε ξηρούς καρπούς σε συσκευασία 3 και 5 κιλών οι οποίοι δεν επεξεργάζονται στην εταιρεία μας αλλά απλά διανέμονται μέσω της εταιρείας μας.

Θα ήθελα να σας ενημερώσω ότι είμαστε πλήρως ενημερωμένοι για το θέμα αυτό δεδομένου ότι εντός της οικογένειας υπάρχει παιδί με δυνασεξία στη γλουτένη.