Τρίτη, 4 Νοεμβρίου 2014

ΨΩΜΙ ΑΦΡΑΤΟ

ΨΩΜΙ ΑΦΡΑΤΟ
450γ.αλευρι mjolmix,380 περιπου νερο,μισο κουταλακι ζαχαρη,1κουταλακι αλατι 2 κουταλιες σουπας λαδακι και 1 φακελακι μαγια χ.γ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
πρωτα την μαγια στο νερο να διαλυθει μετα την ζαχαρη ,το λαδι και το αλευρι.Χτυπαμε με μιξερ για 2 λεπτα και μετα βαζουμε το αλατι και ξαναχτυπαμε για 5.Τ ο αφηνουμε μεσα σε κρυο φουρνο 40 λεπτα και μετα χωρισ να ανοιξουμε τον φουρνο τον αναβουμε στουσ 180 και ψηνουμε για 40 λεπτα περιπου.



Δεν υπάρχουν σχόλια: