Σάββατο, 2 Φεβρουαρίου 2013

ΨΩΜΙ Χ.Γ

ΥΛΙΚΑ
500γ νερο
500γ αλευρι μυλοι Αγ.γεωργιου κοκκινο
2 φακελακια μαγια γιωτης
1/4 κουπας ελαιολαδο
λιγο αλατι
λιγο ζαχαρη
2 αυγα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ενα μιξερ βαζουμε τα αυγα ,το λαδι,το αλατι, τη ζαχαρη,το νερο και τελος το αλευρι με την μαγια.
Χτυπαμε καλα και τα βαζουμε σε μια φορμα που θα ειναι πολυ καλα βουτηρομενη.
Ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο με αερα στουσ 180 c για 45-50 λεπτα
    




Δεν υπάρχουν σχόλια: