Τρίτη, 11 Μαρτίου 2014

πιτες για σουβλακια


 υλικα
500γρμ αλευρι χωρις γλουτενη κοκκινο μυλοι Αγιου Γεωργιου
5 κουταλιες λαδι
λιγο αλατι
γυρω στα 200γρμ νερο(οσο παρει)
1 φακελακι μαγια

εκτελεση
ζυμωνομε ολα τα υλικα και τα κανουμε μπαλες.Αφηνουμε για 30 λεπτα να φουσκωσουν και τα ανοιγουμε με ενα ποτηρι στο μεγεθος που θελουμε.Τηγανιζουμε κ τυλιγουμε  σε μεμβρανη ζεστες,

Δεν υπάρχουν σχόλια: