1 κουτί γάλα εβαπορέ light (μεγάλο)
250 ml γάλα φρέσκο light
1 κούπα ζάχαρη
1 βανίλια
Βάζουμε τα γάλατα και τη βανίλια σε ένα μεγάλο μπωλ (2 lt) και τοποθετούμε το μπωλ στην κατάψυξη για 2 ώρες περίπου (μέχρι να αρχίσει να κάνει κρυστάλλους το γάλα μας).
Χτυπάμε με το μίξερ για 4-5 λεπτά. Το γάλα γίνεται πηχτή κρέμα.
Προσθέτουμε σταδιακά τη ζάχαρη και χτυπάμε λίγο ακόμα.
Ξαναβάζουμε το μπωλ στην κατάψυξη.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου